La historia de GURÍ también se cuenta fuera de nuestra sala. Críticos, periodistas y guías gastronómicas han reconocido nuestra propuesta como un proyecto que une identidad rioplatense y carácter mediterráneo en un lenguaje propio, técnico y emocional.
Aquí reunimos una selección de artículos, entrevistas y menciones que nos acompañan en este camino.
GURÍ en los medios y las guías
gastronómicas
La historia de GURÍ también se cuenta fuera de nuestra sala. Críticos, periodistas y guías gastronómicas han reconocido nuestra propuesta como un proyecto que une identidad rioplatense y carácter mediterráneo en un lenguaje propio, técnico y emocional.
Aquí reunimos una selección de artículos, entrevistas y menciones que nos acompañan en este camino.
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Si eres periodista, crítico o medio interesado en conocer más sobre GURÍ, escríbenos a:
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